Este blog no pretende ser un blog de cocina, sino simplemente una recopilación de recetas para tenerlas a mano de forma ordenada, y si pueden ser útiles a alguien mas mejor que mejor

sábado, 25 de mayo de 2013

+10.000 visitas, GRACIAS, MIL GRACIAS y hasta pronto

 GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, MIL GRACIAS


El balance del blog no puede ser mejor, o eso creo, al menos supera de manera exponencial mis mas halagüeñas expectativas.

Los datos creo que hablan por si solos, y todos estos datos os los debo a todos vosotros, a los que seguís este blog de forma habitual, a los que os pasáis de vez en cuando y a los que solo os habéis pasado y habéis salido corriendo, todos contáis en las estadísticas  así que gracias a todos,

Ya se que los datos pueden cansar a la mayoría pero me apetece recrearme con ellos

Este blog fue creado el 10/03/2013 así que ha cumplido los dos meses y medio de vida

Ha recibido mas de 10.000 visitas donde por supuesto las mias estan sin contabilizar

Tiene 220 seguidores

Mas de 2600 comentarios,(1300 comentarios vuestros a los que he intentado responder uno a uno) la inmensa mayoría de ánimos y parabienes, alguno de critica que quizás son los que mas se valoran y te hacen reflexionar, todos los recibidos están publicados, bueno excepto uno que he borrado, no no por despectivo sino simplemente porque era anónimo y su única finalidad era promocionar una pagina

Mas de 30 premios o menciones  todos recibidos con sumo agrado y agradecimiento.

En este tiempo he intentado devolver visita a todos los que me han seguido o dejado comentarios tengo que reconocer que no siempre lo he conseguido, hay seguidores y comentaristas (no se si se llaman así a los que dejan comentarios) a los que no he conseguido relacionar con un blog, así que puede que no me haya pasado por mas de uno, por lo que pido humildemente perdón

Ha llegado el momento de unas vacaciones, no quiero que sea una rendición, soy muy tozudo así que seguramente volveré con fuerzas renovadas, pero tengo que reconocer que en estos momentos me esta agobiando, sobrepasando, quitando demasiado tiempo, y creo que es el momento de un kit kat, el momento de una parada, no se si un punto y seguido, un punto y aparte o un punto y final (espero que no sea esto ultimo) esta ultima me sabría muy mal por toda la gente maja y encantadora que se pasa a diario por este humilde blog, y quizás aun peor por ese par de  personas a las que no se porque pero parece que les molesta mi blog.

De momento esta semana estaré  desconectado totalmente de la blogosfera (no me pasare por el blog ni leeré ni dejare comentarios en vuestros blogs) ya que voy a estar de viaje, 

Y no me canso de repetir 

GRACIAS A TODOS Y CADA UNO DE VOSOTROS







Ultimos premios 30.31.32.y 33

Esta vez la entrada ser diferente, había decidido no aceptar mas premios para el blog, pero viendo el blog ha llegado a las 10.000 visitas y ha pasado los 200 seguidores que esta semana el blog ha pasado y como forma de dar las gracias a todos y cada uno de vosotros y muy en especial a esos seguidores y visitantes a los que nunca he devuelto las visitas, nunca les he dado las gracias, no porque no haya querido sino por mi torpeza a la hora de saber relacionarlos con un blog para cuanto menos devolverles las visitas,  hare esta estrada con los premios recibidos esta semana, y para que todos estos seguidores y visitantes hagan el honor de recoger el que mas les guste. Siempre que cumplan los requisitos del premio

los premios son

Premio concedido por http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/   os aconsejo lo visitéis, tiene recetas interesantísimas y únicas




Premio concedido por este blog uruguayo http://bizcocheriamanaytupostre.blogspot.com.es/  un blog especialmente dulce, ya sabéis si queréis cosas dulces muy chulas este es vuestro blog





Premio concedido por el blog  http://cocinandocongloriapaz.blogspot.com.es/  un blog joven pero muy muy bueno, hay que aumentar sus seguidores porque se lo merece  así que por favor visitarlo y con una sección muy interesante para los maños o visitantes.



Y este ultimo premio  proviene de http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/  que decir de este magnifico blog, y de su autora, una persona de las que mas animo me ha dado siempre y que esta realizando un sorteo magnifico, si no os habéis apuntado quedan pocos días



Este ultimo es por haber sobrepasado los 200 seguidores

Espero no haberme saltado ninguno, si es así avisadme y en cuanto pueda lo corrijo, ya que esta entrada  la he tenido que hacer contrarreloj,  (en un ratito publicare otra entrada en el que quizás lo entendáis un poco mas)

Lo dicho esto premios los otorgo a todos los seguidores y visitantes, pero muy en especial a todos estos que no le he devuelto las visitas,   me encantaría que me dejarais constancia del nombre de vuestro blog, para así poder ver vuestra obra.





viernes, 24 de mayo de 2013

Pizza baguette de atun


Hoy una receta que puede venir bien para reciclar una barra de pan o baguette.  Si por la noche nos queda una trozo de barra de pan la podemos congelar, siempre teniendo en cuenta que hay que envolverla muy bien ya que el pan absorbe los olores y sabores del congelador con mucha facilidad.

PIZZA BAGUETTE DE ATUN

INGREDIENTES

1 baguette

1 frasco de tomate frito (si es casero mejor)

150 gr de queso hawarti

2 latas de atún

Oregano

PREPARACION

Cogemos la baguette y la partimos longitudinalmente  ( se la habíamos congelado,  previamente hay que descongelarla a temperatura ambiente)

Cortamos la baguette en 3 o 4 porciones.

Aplicamos una capa regular de tomate frito sobre la molla de la baguette.

Esparcimos el atun sobre el tomate y cubrimos con unas lonchas de queso hawarti.

Espolvoreamos un poco de orégano sobre el queso.

Ponemos en la parte baja del horno precalentado anteriormente a unos 200º  durante unos 12-15 minutos.  Buscamos que la base quede tierna por dentro y crujiente por fuera,  y que el queso este fundido.

**** Se puede preparar con unas horas de antelación si se quiere,  pero ha de ser hornear y comer.


 

jueves, 23 de mayo de 2013

Madalenas caseras


MADALENAS CASERAS

INGREDIENTES
250 gr de harina de fuerza
150 gr de azúcar
175 ml de aceite de girasol
75 ml de nata liquida
3 huevos
¾ sobre de levadura en polvo
½ limón (solo la ralladura)
15-16 capsulas para madalenas

PREPARACION

Como son muy rápidas de preparar los primero ponemos el horno a precalentar a unos 220º
Ponemos en un bol el azúcar, aceite huevos, la nata y la ralladura de limón (solo la corteza amarilla que la blanca amarguea) y batimos hasta que presente un fluido homogéneo y el azúcar este bien disuelto.
Añadimos al bol la harina de fuerza y la levadura en polvo y mezclamos bien (quedando una masa fluida)
Ponemos la masa en las capsulas más o menos hasta dos terceras parte de ellas ya que sube bastante.
Lo ponemos en el horno durante unos 3-4 minutos a 220º y después lo bajamos a unos 200º durante unos 10 minutos mas (la prueba del palillo funciona para saber si ya están cocidas)
*No abrir la puerta del horno durante los 10-12 primeros minutos que si no se nos puede bajar la masa.

 

miércoles, 22 de mayo de 2013

Pequeños trucos (tiempo de coccion de los huevos)


Pequeños trucos (tiempos de cocción de los huevos)

Esto aunque lo he englobado en esta sección en realidad no es un truco sino simplemente mirar un reloj

Huevos duros de gallina 10 minutos a partir del tiempo de ebullición (tiempo suficiente pero que no queda reseco)

Huevos de gallina escalfado  6 minutos con el agua a punto de ebullición pero sin que borbotee

Huevos pasados por agua si queréis la yema liquida y la clara semicuajada 2-3 minutos  y si queréis la clara cuajada y la yema semilíquida 6-7 minutos

Huevos duros de codorniz  6 minutos a partir del tiempo de ebullición

Flan Natural


Fácil, bueno y natural, aunque con un buen aporte energético

INGREDIENTES

1 litro de leche entera
8 huevos
125 gramos de azúcar
Caramelo liquido 

PREPARACIÓN

Coger un molde o flanera y embadurnarlo con el caramelo líquido,
Mezclar en un bol el azúcar y los huevos removiendo bien para que el azúcar se disuelva, mezclar con la leche,
Ponerlo todo en el molde y hornear durante unos 30 minutos al baño maría a unos 180º 
Dejar enfriar y listo para comer
Buen provecho, 

También se puede hacer en moldes individuales pero a mí me gusta más en un molde grande,

Lo principal es que en ningún momento entre agua en el molde.

martes, 21 de mayo de 2013

Pancuit (Receta tradicional mallorquina)

La traducción literal vendría a ser pan cocido, y traducido a otras recetas seria parecido a la sopa de ajo, mi abuelo era muy aficionado a tomar este plato,  sobre todo para cenar. En principio era un plato de reciclaje, y muy económico, digo en un principio porque a el le gustaba mas con unas pequeñas variantes (a mi también)  así  que os dejo las dos recetas versiones


PANCUIT
INGREDIENTES  (Tradicional)
2 huevos

2 Tazas de desayuno de pan duro desmigajado (mínimo del día anterior, mejor de dos o tres días)
4 Tazas desayuno  de agua

60 ml de aceite de oliva

2 tomates de ramillete

4-5 ajos

sal

1/2 cucharadita de café de pimentón dulce.

INGREDIENTES  (La de mi abuelo y ahora la mía)
2 huevos

2 tazas de desayuno Galletas de inca (En algunos lugares las encontrareis comercializadas con el nombre de Quely)  si no, pueden ser picos
3 Tazas de desayuno de agua

60 ml de aceite de oliva

2 tomates de ramillete

4-5 ajos

1 pastilla caldo de carne

1/2 cucharadita de café de pimentón dulce.


PREPARACION
Cogemos los ajos y los chafamos solo con un golpe, y ponemos el aceite en una cazuela con los ajos al fuego,

Pelamos los tomates y los trituramos levemente y los incorporamos a la cazuela (no buscamos en ningún momento que los ajos se doren ni mucho menos) y dejamos que se haga el sofrito

Machacamos las galletas (picos o pan) simplemente que queden trozos pequeñitos, no buscamos convertirlos en harina ni mucho menos,

Disolvemos el caldo en el agua y reservamos,

En este punto yo retiro los ajos, lo tradicional es dejarlos todo el tiempo y después comerlos, a mi no me gusta.

Batimos levemente los huevos

Rehogamos las galletas rotas en el aceite y incorporamos los huevos, y a los dos minutos le añadimos el agua y dejamos que hierva unos 8 minutos.

Listo para comer

****Si lo mirais yo le he quitado agua a la segunda receta, porque nos gusta que quede mas sequito,  además esas galletas absorben menos agua que  le pan.

domingo, 19 de mayo de 2013

Salsa de yogur


Una salsa ligera y con un toque fresco y mas fácil imposible.

SALSA DE YOGUR

INGREDIENTES

 1 yogur griego (también puede usarse yogur natural sin azúcar)
2 cucharadas de limón
1 cucharada de aceite de oliva
sal
pimienta negra.

PREPARACIÓN
Abrimos el yogur y si tiene algo de suero lo tiramos. le añadimos el limón, el aceite de oliva  una pizca de sal y un poco de pimienta negra recién molida, 

Removemos hasta que todo quede ligado

Lista para comer

premio 29 para el blog



Mi mas sentido agradecimiento a  Carol que me acaba de conceder este magnífico premio, como voy un poco (bueno un mucho) liado últimamente me voy retrasando con el blog, ya no puedo hacer una entrada diaria, ahora intento que sean cada dos o tres días, a ver si lo consigo, pero este fin de semana me he propuesto dar salida a todos lo premios,

Carol es la artífice de
 


Un blog que se esta convirtiendo en una referencia para muchos de sus seguidores entre los que me incluyo, ¿Qué alguno aun no lo conoce? pues le recomiendo que en cuanto tenga un poco de tiempo se pase por http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/  y seguro que se queda.

 

 
 
Si recibes este premio, tienes que hacer varias cosas, que son:

  • Agradecérselo y nombrar a la persona/blog que te lo ha otorgado
  • Concedérselo a otros  blogs, que estén empezando o que tengan menos de 200 seguidores
  • Colocar el logo del premio en tu blog
  • Avisar a los blog  a los que has otorgado el premio, para que puedan recogerlo
  y los blogs a los que se lo concedo son.
http://cocinandodulceysalado.blogspot.com.es/
http://cherrybake1.blogspot.com.es/
http://volandoentreideas.blogspot.com.es/
http://mamalohace.blogspot.com.es/
http://eldulcemundodenerea.blogspot.com.es/
http://disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es/
http://lovelysugar12.blogspot.com.es/
http://lovelypinkcakes.blogspot.com.es/
http://vaquitacupcake.blogspot.com.es/

 
Quizás alguno de vosotros no participe en este tipo de premios o menciones otorgados por otros blogs, ya sea porque no tiene tiempo o simplemente porque no le apetece, yo los doy de todo corazón  y creo que es una forma muy valida de podernos dar a conocer, por eso son premios para blogs con menos de 200 seguidores, si queréis otorgarlos a otros compañeros perfecto, seguro que os lo agradecerán, si no lo comprendo perfectamente.  
 
 
 
 

 

 
 
 

 

 

 

 


 


 

premio 27 para el blog


Mi mas sentido agradecimiento a  Ire b que me concedió ya hace unos días este magnifico premio, como voy un poco (bueno un mucho) liado últimamente me voy retrasando con el blog, ya no puedo hacer una entrada diaria, ahora intento que sean cada dos o tres días, a ver si lo consigo,


Ire b es la artífice de
 
http://algodondeazucarire.blogspot.com.ar/

Un blog argentino que se esta convirtiendo en una referencia para muchos de sus seguidores entre los que me incluyo, ¿Qué alguno aun no lo conoce? pues le recomiendo que en cuanto tenga un poco de tiempo se pase por http://algodondeazucarire.blogspot.com.ar/  y seguro que se queda





Ahora si las reglas son

  • Nombrar a quien otorga el premio y agradecérselo. 
  • Contestar las preguntas. 
  • Conceder el premio a 11 blogs sin devolverlo a quien lo otorga. 
  • Seguir el blog que te otorga el premio. 
  • Informar a los blogs premiados. 

Voy a responder a las preguntas que se me plantean


1. Cual es el logro que más te ha costado conseguir?

No sabira decirte, tampoco he conseguido logros fuera de lo común,  supongo que la mayor trabajar en lo que me gusta, dar ese paso de cambio radical a mi trabajo

2. Un proyecto que siempre postpones
Muchos, siempre tengo muchísimos planes en mente que muy pocos se llegan a materializar

3. Un mantra para relajarte o una frase de ánimo que utilices
Mira a tu alrededor y veras lo afortunado que eres, que tus problemas no son nada comparables con los de mucha gente  asi que por mal que vaya  hay que seguir adelante

4. No puedes resistirte a...
 Hay pocas cosas a las que no me pueda resistir,  tengo bastante fuerza de voluntad

5. Una recomendación (viaje, libro, espectáculo, hobby,...)
Viaje a Ámsterdam y Holanda en general  por su singularidad,  me encanto

6. Cómo te imaginas dentro de 20 años
No me imagino,  no suelo pensar nunca tan a futuro,  soy mas de dia a dia

7. Que te anima a continuar con tu blog?
Los comentarios, esa gente tan maja que hay en la blogosfera

Y ahora si les paso el premio a...


http://reposterapilu.blogspot.mx/
http://dulcessanosbb.blogspot.com.es/
http://icocinaypunto.blogspot.com.es/
http://lacbuenacocina.blogspot.com.es/
http://lacocinadecarol.blogspot.com.es/
http://lacocinadepadawan.blogspot.com.es/
http://lacocinadetemporada.blogspot.com.es/
http://miqueridacocinera.blogspot.com.es/
http://tehagounpostre.blogspot.com.es/
http://yococinotucocinasyelcocina.blogspot.com.es/


Quizás alguno de vosotros no participe en este tipo de premios o menciones otorgados por otros blogs, ya sea porque no tiene tiempo o simplemente porque no le apetece, yo los doy de todo corazón  y creo que es una forma muy valida de podernos dar a conocer, por eso son premios para blogs con menos de 200 seguidores, si queréis otorgarlos a otros compañeros perfecto, seguro que os lo agradecerán, si no lo comprendo perfectamente.   

premio 26 para el blog



Y me paso por mi blog y que me encuentro, pues un nuevo premio, este inédito para mi, un premio que me hace entrega Adela del blog http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/ en un blog que valoro muchísimo por lo que es, y también porque su creadora ha sido una de las personas que mas ánimos me han dado en este mundo bloguero,  siempre tiene una buena palabra, además por su numero de seguidores que crece como la espuma creo que poco hay que decir,  las obras son mejores que las palabras y para conocerlas que mejor que pasarse por http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/



El premio primavera!Es un premio que trae unas normas ya escritas en la propia imagen así que iremos a ello.

Nombrar al blog que te lo otorga: Me lo otorga http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/, que como ya os he mencionado es un grandísimo blog
 
Este premio proviene del blog http://podemosjuntos.blogspot.com.es
 
 
Contestar a las siguientes preguntas: 
Premio que mas te ha gustado recibir? Todos y cada uno de ellos, Podría decir el primero porque fue el mas inesperado,  pero a partir de este cada uno lo recibo con el mismo cariño con el que se me entrega 
.
Regla en los premios que siempre falta: Creo que cuanto mas simples mejor,  la mayoría de lo que menos disponemos es de tiempo
 
Inventa un nuevo nombre de tu flor favorita: Recuerdo,  que bonitos recuerdos me trae
 
Mineral que te asombra: malaquita
 
Argumento perfecto de un libro: Novelas históricas verosímiles
 
Valores que le faltan al mundo: En el de hoy en día la mayoría, aunque generalizar siempre es odioso
 
Erradicarías: La enfermedad,  creo que si hay salud el resto es secundario
 
Razones por las que pasas el premio: Para dar a conocer y los blogs
 
Amistad bloguera lleva el nombre de...  Hace muy poco que estoy en la blogosfera, pero hay personas encantadoras, maravillosas, humanas,  creo que la mayoría de las que me he cruzado
 
 
Ahora tengo que nominar a diez blogs amigos:
 
 
 
 
Quizás alguno de vosotros no participe en este tipo de premios o menciones otorgados por otros blogs, ya sea porque no tiene tiempo o simplemente porque no le apetece, esta vez he incluido blogs de mas de 200 seguidores ya que en las bases no mencionaban que no pudiera ser, además proviene de un blog con mas de esos seguidores,
 
 

premio 24 y 28 para el blog

Mi mas sentido agradecimiento a  Carmen que me concedió ya hace unos días este magnífico premio, como voy un poco (bueno un mucho) liado últimamente me voy retrasando con el blog, ya no puedo hacer una entrada diaria, ahora intento que sean cada dos o tres días, a ver si lo consigo


Carmen es la artífice de

http://huevoypelao.blogspot.com.es.
 
Un blog que se esta convirtiendo en una referencia para muchos de sus seguidores entre los que me incluyo, ¿Qué alguno aun no lo conoce? pues le recomiendo que en cuanto tenga un poco de tiempo se pase por

http://huevoypelao.blogspot.com.es.  y seguro que se queda





Y cuando ya estaba haciendo estas entradas me encuentro con otro premio el premio concedido por Pilu una bloguera de las que siempre están al pie del cañón y que hace una repostería de altos vuelos


Pilu es la artífice de


http://reposterapilu.blogspot.mx/

Un blog que nos llega desde el otro lado del atlántico concretamente desde mexico, si no conocéis su blog no sabéis las cosas cucas que tiene por allí, os recomiendo que os paséis y podáis disfrutar de esta artista

 



Siguiendo la temática del premio, tengo que contestar a once preguntas, ahí van:



1. ¿Cocina tradicional o de vanguardia? Tradicional, aunque no van reñidas las dos
.
2. ¿Cocinar solo o en compañía?  Depende unas veces solo, y otras con mi madre.

3. Número máximo de comensales para los que has cocinado  solo par 8 pero he participado en preparación de comidas para mas de 300 comensales siempre de forma amateur por supuesto
.
4. Tu plato favorito    Pon pescado y ensaladas y no fallaras. 

5. El que mas le guste a tus comensales  El tumbet.

6. El que más veces preparas   Ensaladas en todas sus variantes

7. Di los cinco ingredientes imprescindibles en tu despensa. Tomate, lechuga, Sal, Aceite, cebolla

8. Di los cinco ingredientes que nunca estarían en tu cocina no rehúyo ninguno, unos me van mas que otros,

9. Cocinero favorito. Mi madre, una gran cocinera de cocina tradicional
....
10. Restaurante favorito  Tengo bastantes, no soy de platos sofisticados, depende de lo que me apetezca tomar. 

11. Sugerencias para el blog... no se que decir tienes un gran blog, lo único que dosifiques, que un blog según dicen quema, así que hay que tomárselo con calma que no nos supere

http://contigoenlaplaya.blogspot.com.es/
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
http://elenadulcesyrecetas.blogspot.com.es/
http://lacocinadeloselfos.blogspot.com.es/
http://ratatouille-maribel.blogspot.com.es/
http://teresaponlamesa.wordpress.com/
http://amorporlathermomix.blogspot.com.es/
http://quehagoparacomer.blogspot.com.es/
http://recetania.blogspot.com.es/
http://rossgastronomica.blogspot.com.es/



Quizás alguno de vosotros no participe en este tipo de premios o menciones otorgados por otros blogs, ya sea porque no tiene tiempo o simplemente porque no le apetece, yo los doy de todo corazón  y creo que es una forma muy valida de podernos dar a conocer, por eso son premios para blogs con menos de 200 seguidores, si queréis otorgarlos a otros compañeros perfecto, seguro que os lo agradecerán, si no lo comprendo perfectamente.   


 

premio 23 y 25 para el blog

Mi mas sentido agradecimiento a  Carmen que me concedió ya hace unos días este magnifico premio, como voy un poco (bueno un mucho) liado últimamente me voy retrasando con el blog, ya no puedo hacer una entrada diaria, ahora intento que sean cada dos o tres días, a ver si lo consigo,

Carmen es la artífice de


Un blog que se esta convirtiendo en una referencia para muchos de sus seguidores entre los que me incluyo, ¿Qué alguno aun no lo conoce? pues le recomiendo que en cuanto tenga un poco de tiempo se pase por http://huevoypelao.blogspot.com.es/  y seguro que se queda


A los pocos días (ya digo que voy muy atrasado) hoy intento dedicarle algo de tiempo para ponerme un poco mas al día, con que Carol, la artífice de esta gran blog que es http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/ también me lo había dado, asi que aprovecho la entrada para agradecérselo también a ella, no por ponerla en segunda posición tiene un blog menos interesante, simplemente los pongo cronológicamente  asi que si no conocéis esta blog os recomiendo fervientemente que os paseis por

http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/ 

y ya que contareis
  



Siguiendo las bases del premio voy a enumerar 11 cosas de mi con el fín de ir conociéndonos un poquito mejor:
 

1. soy mallorquín
2. aunque muchos en el blog me confundan soy hombre en un entorno que predominan las damas

3. con este blog que nació como un simple recopilatorio de recetas, pero eso engancha.

4. Soy un pequeño trader, pequeño e insignificante que hago mucho subsistiendo entre los tiburones..

5. Me gustan mas los platos tradicionales que la cocina de vanguardia pero no son antagónicas

6  Cuando necesito pensar suelo ir a alguna playa sin gente a ver una puesta de sol y cuando necesito relajarme si el tiempo lo permite me voy de pesca con la caña
7.Hago bastante ejercicio, lo que me ayuda a reducir peso a pesar de comer bastante
8. Me encanta el pescado, mas que la carne  eso ya lo habéis podido ver en mis comentarios
9.Soy de los que no les gusta irme a la cama sin haber aprendido algo nuevo
10 No soporto la impuntualidad y la dejadez
 11 cada vez tengo menos tiempo, creo que necesito días de 48 horas

Y contestar a once preguntas, ahí van:
 
1. ¿En qué dedicas el tiempo libre? A la familia, playa, caminar, hacer algún pinito en la cocina, leer, navegar por internet..
2. ¿Una ciudad para vivir? Prefiero el pueblo a la ciudad
3. ¿Cuál es tu complemento ideal? tampoco tengo ninguno ideal
4. No sales de casa sin.... El móvil y la cartera
5. Tu día perfecto sería..... reunirme con amigos que hace tiempo que no puedo
6. ¿Tienes mascota? Si, una perra, Llum, una pastora mallorquina de mas de 40 kg
7. ¿Prácticas algún deporte? andar sobre todo, y algo de bicicleta una lesión grave de rodilla me impide otra practicas
8. Un blog al que visites mucho. Visito bastantes,
9. ¿Cómo se te ocurrió crear un blog? lo explique en una entrada, pero como forma de recopilar recetas desperdigadas por cajones
10. Tu película favorita. Tengo muchas aunque últimamente no voy mucho al cine
11. Tu revista favorita. Revistas que no tengan que ver con el mundo rosa

Ahora es la hora de las nominaciones

http://cookienando.blogspot.com.es/
http://www.depucherosyotros.es/
http://www.dulces-y-panes.com/
http://melosogourmet.blogspot.com.es/
http://misbizcochoscaseros.blogspot.com.es/
http://elgastronomomallorquin.blogspot.com.es/
http://elmandilondemama.blogspot.com.es/
http://elpostrecitodetiapil.blogspot.com.es/
http://losfogonesdelceliaco.blogspot.com.es/
http://dulcesconimaginacion.blogspot.com.es/


Quizás alguno de vosotros no participe en este tipo de premios o menciones otorgados por otros blogs, ya sea porque no tiene tiempo o simplemente porque no le apetece, yo los doy de todo corazón  y creo que es una forma muy valida de podernos dar a conocer, por eso son premios para blogs con menos de 200 seguidores, si queréis otorgarlos a otros compañeros perfecto, seguro que os lo agradecerán, si no lo comprendo perfectamente.    


 

premio 21 para el blog

Mi mas sentido agradecimiento por haberme concedido,  ya hace unos días este magnífico premio, como voy un poco (bueno un mucho) liado últimamente me voy retrasando con el blog, ya no puedo hacer una entrada diaria, ahora intento que sean cada dos o tres días, a ver si lo consigo,

Este es un premio que no había visto antes y que me lo ha hecho llegar http://conmdemami.blogspot.com.es/ este es un blog de los mejores, que carajo, el mejor y con diferencia de los que conozco fuera de la blogosfera de las recetas, es de los que estoy esperando a ver que publica, además con una gran calidad literaria,  si aun no lo seguís os lo recomiendo de verdad, pasareis muy buenos momentos  





Como casi todos los premios, lleva un cuestionario asociado. Es el siguiente:

1- Avaricia. ¿Cuál es tu libro más caro y el más barato?
¿El más caro? Pues no lo se quizás uno del que ni quiero acordarme de su nombre en primero de físicas, un libro americano traducido al mexicano, ni os cuento, y fue carísimo
El más barato...  todos los que me regalan, o me dejan
 
2- Ira. ¿Con qué autor tienes una relación amor-odio?
Con ninguno, no soy muy de autores, soy muy errático en mis lecturas
 
3- Gula. ¿Qué libro te devoras una vez tras otra?
Pues no soy de repetir mucho los libros, normalmente no soy de repetir

4- Pereza. ¿Qué libro no has leído por flojera?
El que he empezado y no he podido terminar,  el viejo y el mar
 
5- Orgullo. ¿De qué libro hablas para sonar intelectual? 
Intelectual yo,  jejeje    se ve que no me conocéis 
 
6- Lujuria. ¿Qué encuentras atractivo en los personajes femeninos o masculinos?
Depende no soy sexista, hay muy buenos y muy malos personajes de ambos sexos
7- Envidia. ¿Qué libro te gustaría recibir cómo regalo?

creo que todos los regalos se hacen con mucho cariño, acepto todos los regalos, soy de los que creo mas en la intención que en los resultados, si un libro me interesa y no me llega y lo intento conseguir por mis medios ya sea comprado o prestado.

Y ahora, con la primera parte de los deberes hechos, vamos a por la segunda: debo pasar el premio a otros 5 blogs. Mis nominados son:

http://mjnmancho.blogspot.com.es/
http://acomeryacallar.blogspot.com.es/
http://araekitchen.blogspot.com.es/
http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
http://www.cuchillitoitenedor.com/

Algunos de vosotros teneis mas de 200 seguidores, pero no he visto en ningún sitio que este premio sea para los blogs de menos asi que creo que es un premio bonito para todos

 

 

premio 20 para el blog


Mi mas sentido agradecimiento a  la granadina Ana Maria que me concedió ya hace unos días este magnífico premio, como voy un poco (bueno un mucho) liado últimamente me voy retrasando con el blog, ya no puedo hacer una entrada diaria, ahora intento que sean cada dos o tres días, a ver si lo consigo,

Ana Maria es la artífice de


Un blog que se esta convirtiendo en una referencia para muchos de sus seguidores entre los que me incluyo, ¿Qué alguno aun no lo conoce? pues le recomiendo que en cuanto tenga un poco de tiempo se pase por http://losdulcesdepezke.blogspot.com.es/  y seguro que se queda.








Las preguntas que tengo que contestar

1. ¿ De dónde vienes? no se muy bien a que te refieres,  pero soy mallorquín
2. ¿ Quién te animó a abrir el blog?  unos amigos
3. ¿ Cuánto tiempo tienes el blog? dos meses escasos
4. ¿ Qué te gusta cocinar más? pescado y ensaladas además de recetas típicas mallorquinas
5. ¿ Tienes animales? si una perra grandísima, de la raza pastor mallorquín
6. ¿ Quién es tu inspiración a la hora de crear?  la improvisación
7. ¿ Has visitado alguna feria de repostería? De repostería no se que hagan ninguna el Mallorca y si es asi no
8. ¿ Tu dulce favorito? muchos,  pero quizás la ensaimada rellena de crema quemada
9. ¿ Qué no cocinarías nunca? Nunca digo de eso no comeré, y menos no cocinare,
10. ¿ Estudias o trabajas? trabajo por suerte
11. ¿ Algo que te quede por aprender? casi todo
 
 
Le concedo el premio a los siguientes blogs:

http://algodondeazucarire.blogspot.com.es/
http://cocinandocongloriapaz.blogspot.com.es/
http://angiazucarycanela.blogspot.com.es/
http://bouquetgarni-recetas.blogspot.com.es/
http://cedecanela.blogspot.com.es/
http://cocinadeandarxcasa.blogspot.com.es/
http://amimaneracocinando.blogspot.com.es/
http://conmantelyvelas.blogspot.com.es/
http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es/
http://susanasantos68.blogspot.com.es/
http://conunpoquitodesalypimienta.blogspot.com.es/

Quizás alguno de vosotros no participe en este tipo de premios o menciones otorgados por otros blogs, ya sea porque no tiene tiempo o simplemente porque no le apetece, yo los doy de todo corazón  y creo que es una forma muy valida de podernos dar a conocer, por eso son premios para blogs con menos de 200 seguidores, si queréis otorgarlos a otros compañeros perfecto, seguro que os lo agradecerán, si no lo comprendo perfectamente.