Este blog no pretende ser un blog de cocina, sino simplemente una recopilación de recetas para tenerlas a mano de forma ordenada, y si pueden ser útiles a alguien mas mejor que mejor

viernes, 10 de mayo de 2013

Montadito de pimientos, atun y tapenade


Un montadito con que nos agasajo mi amigo Miguel, estaba delicioso y me dio la receta.

MONTADITO DE PIMIENTOS, ATUN Y TAPENADE
INGREDIENTES
Barra de pan
Pimientos asados al fuego de leña
Ventresca de atún en aceite
tapenade o pate de aceitunas
PREPARACIÓN
Cortamos la barra en trozos de unos 3 cm y lo "marcamos" a la plancha (lo tostamos muy ligeramente por ambas caras)
Colocamos encima tiras de pimiento asado cubriendo la base, encima de estos unos trozos de ventresca de atún (podría ser también atún o bonito del norte en aceite)  y lo coronamos con dos cucharaditas de tapenade.
Listo para comer.




67 comentarios:

  1. Tiene que ser estupendo, una combinación genial. Un abrazo y buen fin de semana, Clara.

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    1. buen fin de semana, fin de semana de feria en Campos

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  2. Hola, muchas felicidades, otro premio! Si es que no paras, jajaja.
    Me alegro mucho, el montadito esta super!! Me los preparo este finde, me apetecen un monton, besitos y a seguir asi de bien!
    Silvia

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    1. Muchisimas gracias Silvia, mi amigo Miguel tiene buena mano

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  3. Jaime, estás que te sales con tantos premios! no hago más que venir a felicitarte, jajaja, enhorabuena!!

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    1. Todos sois muy generosos con este blog y conmigo,

      muchas gracias

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  4. Un montadito muy bueno! Me apunto la receta.

    besos

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    1. Muy bueno es, la receta no se de quien es no se si será de mi amigo Miguel, o si lo vio en algún sitio

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  5. Mira que me gustan a mi estos montaditos para cenar de picoteo sobre todo los fines de semana. Y de nuevo felicidades, chiquillo estás que no paras con tanto premio. :)

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    1. Muchas gracias ya me ruborizo al recibirlos, son muy agradecidos pero creo que hay muchos blogs que se los merecen mucho mas

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  6. Unos montaditos que estarian deliciosos!!!y con una cervecita fresquita en el jardín me sentaria genial....Besss

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    1. no me lo digas que tendría que estar con la operación bikini

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  7. Esos montaditos son deliciosos, para una buena cervecita bien fresquita una locura.
    Besazos.

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    1. No me lo recuerdes que solo de pensarlo engordo

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  8. Un bocadito delicioso Jaime, felicidades por el premio, besitos

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  9. rico , riquisimo!!! _y mil Felicidades!! te los mereces todos mi niño, un besotee!!!!

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    1. Muchismas gracias, hoy he visto que también estas en twitter asi que te sigo

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  10. Buenisimo !!
    tienes un premio en mi blog escoge uno de los de los que hay el que quieras espero que te guste.. no tengo tiempo para poner los nombres en el blog pero sirve lo mismo ten espero
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2013/05/mousse-de-mango-y-naranjas.html
    !!!! UN BESIN !!!!
    EL TOQUE DE BELEN

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    1. Que ilusión, muchísimas gracias belen ya casi me haceis sonrojar con tantas muestras de afecto y agasajo

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  11. Jaime me encanta tu montadito! Me apetece comerlo con una bebida bien fresquita en una terraza para disfrutar del buen tiempo.

    Saludos!!

    http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/2013/05/dip-de-bacon-tocineta-dip-de-fresa.html

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    1. Si ahora ya apetece una bebida bien fría con los montaditos, el calor empieza a apretar

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  12. Tienen que quedar unos montaditos riquísimos.........Felicidades por los premios......Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  13. Hola Jaime!!
    He llegado por un blog amigo y qué dleicia de montaditos, me encnataron, son relamnete deliciosos y con esos ingredientes, son éxito asegurado!!
    Un beso y encantada de conocerte! Me quedo por aquí!

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    1. igualmente encantado de recibirte espero que te sientas comoda por estos lares, ya ves que es un blog sin fotos
      muchas gracias

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  14. Holaaaa, buenos días :) lo primero, felicidades por tus premios!!!! bien merecidos son.
    Lo segundo, una tapa deliciosa a más no poder, anda que no os lo debísteis de pasar bien en casa de tu amigo con semejante tapeo.
    Y lo tercero, no te preocupes por no publicar diariamente, te seguimos igual publiques todos los días o uno a la semana, es difícil mantener el ritmo del blog y hay rachas en las que es prácticamente imposible :) pero que sepas que aquí andaremos pendientes de tus entradas :P
    Besinossss y buen finde.

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    1. Muchisimas gracias por todo personas como tu son las que cada dia me hacen intentar superarme hay que ir al ritmo que se puede, quizás empece demasiado rápido y no puede aguantar el ritmo, eso es como una carrera de fondo y yo empece esprintado

      Ni te cuento como nos pusimos, morados de comida y menos mal que tenia que conducir porque si no también hubiese quedado mas que morado.

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  15. Muchas felicidades por esos premios...me alegro de verdad!
    un beso enorme!

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  16. Me encanta ese montadito, a dos carrillos me los comia. Felicidades por el premio.

    Besos

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    1. Muchisimas gracias, el montadito esta de fabula

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  17. Buenísimos montaditos!!!! para un picoteo son perfectos, una idea fenomenal, ahora solo falta la cervecita!

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    1. si para el picoteo o para una cena informal

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  18. Enhorabuena por tus premios Jaime, me alegro de que te los hayan concedido y de que gracias a eso nos hayas dado a conocer algunos nuevos blog.
    De los montaditos que decir, que te han quedado deliciosos, y que ahora mismo me comería un par con un buen vino. Besicos, Charo

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    1. Muchisimas gracias a todos, de eso se trata de dar a conocer otros blogs y asi aumentar la difusión de los blogs mas nuevos o pequeños que no son en muchas ocasiones menos buenos que los grandes

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  19. Un montaito de lujo, que combinación tan deliciosa.
    Besos. Lola

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    1. Si la verdad es que este amigo tiene buena mano

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  20. Quiero agradecerte que te hayas acordado de mí para este premio, pero ya lo tengo, me lo ofreció Loli de Facilútil, por cierto tiene un estupendo blog. Si quieres disponer de él, puedes hacerlo con toda tranquilidad. Muchas gracias, Jaime.

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    1. Tu blog bien se lo merece, pensaba que se podía repetir

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  21. ANOCHE HICE UNOS, PERO SIN TAPENADE, ESTOS DEBIERON ESTAR DE LUJO, TE COPIO LA IDEA. BESITOS

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  22. enhorabuena por el premio y el montadito de categoría!! Besos

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  23. me encantan este tipo de recetas que no dan dolor de cabeza a la hora de prepararlas y a la vez son riquísimas. Tomo nota de la receta ya que en verano apetece mucho. gracias y muchas felicidades por el premio.bss

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    1. muchas gracias por tus palabras, ciertamente ahora en verano mas comida informal

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  24. Lo primero decirte que esos montaditos para la cenita de esta noche tienen que estar de vicio, seguro que casi no da tiempo ni ponerlos en la mesa y lo segundo felicitarte por tu maravilloso blog, te mereces todos los premios.
    Besitos.

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    1. muchísimas gracias, un surtido de montaditos sirve para una buena cena de picoteo

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  25. Un montadito así es lo que más me gusta, me gustan mas que una comida más formal. Muchas felicidades por el premio y ahora voy a visitar a Julia, porque no la conozco todavía. Besos y feliz domingo!!

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    1. Muchas gracias, la verdad es que yo también prefiero una cena de picoteo

      feliz domingo

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  26. Me voy a apuntar ahora mismo el pate de aceitunas en la lista de la compra. Besos
    http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/

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    1. Si quieres hacerlo en casa tengo una recete publicada esta semana de el

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  27. Hola!!! te he dejado uno premio en mi blog :)
    Espero que te guste!!

    Besos

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    1. uffff que ilusión que bueno, otro premio, que esplendidos sois todos con mi blog

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  28. Mmmmm... Buenísimo, buenísimo. Me parece un lujo total tener un horno de leña, para asar pimientos, hacer pizzas caseras... Que gusto!

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    1. Normalmente los aso en una barbacoa grande en unos terrenitos de campo que tiene mi padre

      pero si es un gusto poder asar a la leña

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  29. Ahora me paso a ver esa receta de paté de aceitunas, que seguro que está más rica hecha en casa. Sé que esta semana te han dado muchos premios y....ahi va otro! Es que me encanta tu blog! Pásate cuando quieras a recojerlo.
    Besos
    http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/2013/05/segundo-premio-para-mi-blog.html

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    1. muchísimas gracias conseguís que me sonroje con tantos premios y tantas muestras de afecto muchísimas gracias de corazón

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  30. No se si será en viernes o en sábado que voy a tener invitadas, y a buen seguro que pondré tu montadito porque además me parece super facil y super rico.
    UN ABRAZO AMIGO :))))

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    1. Fácil es y rico también, se lo debemos a mi amigo Miguel pero el triunfo

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  31. me encantan los montaditos, que riquisimo tiene que estar este!!!!

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  32. Hola Jaime muchas felicidades por los premios! Te agradezco mucho que te acuerdes de mi blog, me hace mucha ilusión. Las cadenas de premios son fantásticas, al principio participaba y ,como tu dices, conocí muchos blogs de esta manera. Desde hace un tiempo deje de participar por falta de tiempo y sigo a tantos blogs que me era muy difícil conceder los premios. De todos me hace mucha ilusión y te lo agradezco enormemente. Un abrazo y muchos éxitos!!

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    1. es un reconocimiento hacia tu blog, entiendo perfectamente lo que dices yo tampoco tengo tiempo, tengo varios pendientes y no se cuando podre publicarlos

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  33. Buenas Jaime,
    estupenda receta!!
    pero tenemos una pregunta que hacerte, tapenade es lo mismo que paté de aceitunas? es que no tenemos ni idea de lo que es

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    1. Si es lo mismo, tengo una receta de pate de aceitunas o tapenade dos entradas antes que esta por si os interesa

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