En verano apetecen los platos frios
GARBANZOS ALIÑADOS
INGREDIENTES
1 bote de Garbanzos
2 huevos duros
3 lonchas finas de jamón cocido
Aceite
Sal
Perejil
1 diente de ajo
Pimentón dulce
Sal
Perejil
1 diente de ajo
Pimentón dulce
PREPARACION
Picamos finito los huevos duros y el jamón cocido y reservamos
En un mortero ponemos un poco de sal un diente de ajo y unas ramitas de perejil y machacamos bien, añadimos un buen chorro de aceite y ligamos
Mezclamos los garbanzos con el huevo duro y el jamón
Aliñamos con la picada
Espolvoreamos con un poco de pimentón dulce, que siempre le da un toque especial
Listo para servir
Si queremos darle otro toque podemos añadir un poco de tomate fresco picado
En un mortero ponemos un poco de sal un diente de ajo y unas ramitas de perejil y machacamos bien, añadimos un buen chorro de aceite y ligamos
Mezclamos los garbanzos con el huevo duro y el jamón
Aliñamos con la picada
Espolvoreamos con un poco de pimentón dulce, que siempre le da un toque especial
Listo para servir
Si queremos darle otro toque podemos añadir un poco de tomate fresco picado
Jaime una receta ideal para el verano!! porque es muy fresca y me parece genial poder comer legumbres que no sea en potaje!! Un abrazo:)
ResponderEliminarFácil y suena genial, a mi es que los garbanzos me pierden... Un beso
ResponderEliminarUna ensalada de garbanzos apetece mucho en verano, siempre es bienvenida! besos
ResponderEliminarMe ha gustado mucho la receta, seguro que la preparo un día de estos! Un abrazo
ResponderEliminarUna buena receta para no privarnos de los garbanzos en el verano, a mi me encantan este tipo de platos con legumbres.
ResponderEliminarSaludos!!
Los garbanzo me gustan mucho, es una buena receta que nos dejas para un plato sencillo y bueno.
ResponderEliminarUn abrazo
Esta receta si la probé y está muy buena!
ResponderEliminarUn besito! ❤️
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Estos platos son muy completos y vienen muy bien en este tiempo de calor ........Besos
ResponderEliminarestas ensaladas me encantan
ResponderEliminarademás de ser un plato bien completo son muy sanas
y estan riquisimas
ahora en este tiempo vienen de maravilla
besossss
Una ensalada de lujo, para comer legumbres en verano, que apetecen platos frios.
ResponderEliminarBesos. lOla
ensalada de legumbres, veraniega y sabrosa
ResponderEliminarUna buena manera de incorporar legumbres a la dieta.
ResponderEliminarSaludos
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/07/importancia-de-las-fibras-en-la.html
Riquisimos y una forma muy rica de comer legumbres en verano. http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
ResponderEliminarque receta más buena y no la conocía , besitos, MAr
ResponderEliminarComo me gustan las ensaladas de legumbres en verano, es una forma estupenda de no prescindir de ellas. Me apunto a tus garbanzos.
ResponderEliminarUn saludo.
Qué buenas son estas ensaladas, de cualquier legumbre. Un saludo, J.
ResponderEliminarM encanta esta ensalada, me la llevo para mi cocina!!! :))))
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