HELADO DE COCO
INGREDIENTES
100gr de coco rallado
250 gr azúcar
1 litro de leche
1 cascara de limón
1 canutillo de canela
PREPARACION
Ponemos la leche al fuego y le añadimos el coco rallado , el azúcar la cascara del limón entera y la canela y llevamos a ebullición removiendo para que no se pegue.
Dejamos templar a temperatura ambiente y retiramos el limón y la canela
Ponemos en la heladora o en el congelador,
Si lo ponemos en el congelador hay que remover de vez en cuando para que no cristalice
**Se puede usar parte de azúcar invertido para que no cristalice pero esta es la receta de toda la vida.
** Se puede poner mas cantidad de coco si se desea pero hay que tener en cuenta que el coco rallado al estar deshidratado tiene pesa poco
El coco me encanta y en helado tiene que estar requetebueno, me lo anoto ya que no hice ninguno todavia ya que el tiempo no ayudo nada...Besss
ResponderEliminarSaborazo tiene que tener con el coco y los añadidos, bien rico sí.
ResponderEliminarBesazos.
con lo que me gusta el coco, voy a probar de hacer este helado.
ResponderEliminarUn beso de parte de Ione y gracias por tu felicitación
Este lo tengo que probar seguro Jaime con lo coquero que soy y estoy pensando en hacerlo con coco natural para darle más sabor y textura. Una receta estupenda y con un sabor realzado con limón y canela, perfecto. Un abrazo.
ResponderEliminarJaime adoro el coco!! y tu receta sencilla a tope, yo suelo hacer los helados en casa y no duran nadaaa!! jajaja, voy hacer tu receta y ya te contare.. No tengo heladera, pero bueno ya me las apaño.. Un abrazo
ResponderEliminarQué rico tiene que estar, la apunto para hacerla enseguida. Gracias!
ResponderEliminarUn saludo.
Debe de estar rico, tomo nota, un abrazo.
ResponderEliminarTenemos una heladera en casa a la que le hemos dado poco trabajo, así que a ver si me animo con tu helado, que el sabor a coco es de los que más nos gusta
ResponderEliminar¡Abrazos!
Holaaaa, que riquísimo helado de coco, tiene que estar buenísimo.
ResponderEliminarUn besooo
Debe tener un sabor riquísimo!!! Fácil y con pocos ingredientes , queda apuntado!! Besos
ResponderEliminarDelicioso helado Jaume de mis favoritos, no sabía que fuese tan fácil de hacer. Lo tendré muy en cuenta. Un besito
ResponderEliminarMe apunto también esta receta de helado de coco!
ResponderEliminarDelicioso helado, el de coco es uno de mis favoritos, así que me llevo la receta que seguro nos encantará!
ResponderEliminarUn beso y feliz semana
Riquisimo, a mi me encanta el coco.
ResponderEliminarBesos. Lola
Mmmmm, me encanta el helado y me encanta el coco... qué más quiero?? jajaja Me ha encantado, así que me lo apunto. Un beso!
ResponderEliminarEStupenda combinación coco y helado, verme poniendo una copa bien grande :D
ResponderEliminarBesos
Qué rico el helado de coco, me encanta así que tomo nota........Besos
ResponderEliminarMe encanta el helad de coco que delicioso!!besos
ResponderEliminarQUERIDO JAIME... No sabes lo bien que me viene tu HELADO, porque desde hace unos días estoy de antojo y al menos una vez al día abuso un poco de el; el mío es de Tutti frutti, pero este tuyo me parece que tiene que saber a delícia, porque todos los ingredientes que lleva son muy sabrosos.
ResponderEliminarAhora mismo voy a mi despensa a ver si aún me queda un paquetito de coco rallado, y me pongo a ello sin demora.
CUIDATE, Y PÁSALO BIEN, saludos!!!
Que rico, de coco, seguro que si se lo preparo a mi marido me hace la ola, jejeje, besos
ResponderEliminarSofía
Con lo que nos gustan los helados y las recetas tan ricas que ponéis y yo sin hacerlo en casa, este de coco seguro que también le encanta a mi marido sobre todo. Besos!!!
ResponderEliminarque ricooo con lo que gusta el coco en mi casa.......saludos
ResponderEliminarQue rico, me encanta el coco, y en helado tiene que estar delicioso!
ResponderEliminarUn abrazo!
es sencilla tu receta!! anotada queda!!
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