Este blog no pretende ser un blog de cocina, sino simplemente una recopilación de recetas para tenerlas a mano de forma ordenada, y si pueden ser útiles a alguien mas mejor que mejor

miércoles, 30 de julio de 2014

Pimientos de Padron

Una receta que no puede ser mas sencilla y rápida de preparar,  y que nos sirve tanto de tapita como de acompañamiento

PIMIENTOS DE PADRON

INGREDIENTES

200 gr de pimientos de padrón

Flor de sal  o sal maldon o sal gruesa

aceite

PREPARACION 
 
Cogemos sartén  le ponemos aceite  para freír (no es necesario un exceso) y la ponemos al fuego

Cogemos un puñado de pimientos de padrón y los esparcimos por la sartén, cuando empiecen a esta doraditos les damos la vuelta hasta que estén completamente doraditos

Retiramos y escurrimos sobre un papel de cocina

Les echamos por encima la sal  y listos para servir

6 comentarios:

  1. Tan sencillos y tan ricos Jaime, yo este año ytengo muchisimos, los comemos un dia si y otro tambien pero no importa porque nos encantan, besos

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  2. En casa gustan mucho los pimientos del Padrón, sobre todo a Ione.
    Probare con la sal maldón.

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  3. me encantan pero más de una vez me ha tocado el picante!! besos

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  4. Los pimientos fritos están divinos.....besos

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