INGREDIENTES:
2 tarrinas Philadelphia (o queso similar) 400 gr
3 huevos XL
2 yogurs naturales (sin gluten)
2 vasos de leche
2 vasos de harina (gallo sin gluten)
2 vasos de azucar
1 paquete levadura sin gluten
COMO HACERLA
Tomamos como referencia paro los vasos los mismos del yogurt
Mezclamos el azucar con los huevos y batimos hasta que el azucar este totalmente disuelta
Añadimos la harina tamizada y la levadura y volvemos a batir hasta integrar la mezcla
Añadimos los danones, la leche y el queso y volvemos a batir hasta que tengamos una mezcla totalmente homogenea
Untamos y enharinamos el molde para facilitar el desmolde
Ponemos todo en el molde y en el horno precalentado a 175 grados durante unos 45 minutos, (dependera de la potencia del horno) la prueba del palillo va bien.
Dejar enfriar y lista para comer
